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今回も『ワンたわ』にお越しくださりありがとうございます。
実はこの記事は3月14日中にアップする予定でしたが、ＰＣのトラブルのため、一日遅れのアップとなりました。アキちゃん曰く「またまた賞味期限切れ！」っぽい内容になってしまっておりますが、お暇な方は是非以下ものぞいてやってください。
『ほぼ月刊ワンたわ』にようこそ！
今日はホワイトデーでしたね。
日曜日ということもあって、カップルでお出かけの方も多かったのではないでしょうか？
前回「家はバレンタインデーはないの」と言い切っていたマザーですが、ホワイトデーはしっかりとお出かけしたようです（笑）。
久しぶりに三宮のそごうとロフトに出かけてきました。
←こちらが今回の戦利品買った品々です。パッケージがとても可愛いですね♪
では中身を見てみましょう。
最近気になっているルクエのシリコン製スチーマーです。
少人数にピッタリのプチサイズで可愛いピンク色を発見したので、即買いしてしまいました。
レンジで蒸し物が手軽に出来るので、温野菜の調理等で大活躍しそうです。
同じく以前から欲しかったシリコン製のボウルとザルです。
軽くて汚れもつき難くとれ易い上に電子レンジにもかけれる優れものです。
スチーマー同様大活躍しそうです。
春らしいピンク色で揃えてみました♪
次は流行のエコにチョット乗っかってみました。
何度も洗って使えるクッキングシートです。
雑誌で見かけて一目惚れでしたが、この度めでたくゲットできました。
画像が小さくて分かりにくいですが、裏面に使い方の例が載っていました。
フライパンやオーブンやオーブントースターに敷いて加熱すると食材が引っ付かずにキレイに焼けるようです。
パンやお菓子の生地をこねるのにも使用できるみたいですね。
使い捨てのオーブンペーパーやアルミホイルに比べるとゴミの減量になりそうです♪
ここまでは全て便利系キッチンツールでしたが、今回の本命は実はこちらのつぶあんです。
甘さ控えめで小豆の風味が活きているとても美味しいあんこです。
年に三回しか売り出されないため、今回まとめ買いしました。全部で約2.5ｋｇ。
店員さんに「重いので気をつけてお持ち帰りください。」といわれてしまいました（笑）。
ワンコにはあんこはあげていません。
実はダイエットのためにおやつも控えめにしています。
今回買ったルクエのスチーマーで温野菜をつくっておやつにしようと思っていましたが、途中でＰＣの調子が悪くなってドンドン後回しになってしまいました。
焦ってＰＣをいじっているうちにドンドン時間が過ぎて、とうとう真夜中に・・・・・
ご飯（ドッグフード）はあげたのですが、期待していたお野菜が来ないので完全に拗ねてしまいました。
ワンコにとってはあまりハッピーでないホワイトデーになってしまいました・・・・
しかい：「あの・・・・」
マザー：「ほほほっ、何かしら？」
しかい：「・・・・確かバレンタインデーはなかったんですよね？」
マザー：「確かに一般的な感じのイベントは無かったわね〜。」
しかい：「では、今回のハッピーホワイトデーの品々はいったい・・・・・？！」
マザー：「ほほほっ。家はね、バレンタインデーはなくてもホワイトデーはあるの。むしろホワイトデーこそがメインといってもいいわね、おほほっ。」
しかい：「そ、それって何かおかしくないですか？大体ホワイトデーはバレンタインデーのお返しやお返事をする日なのでは・・・・？」
マザー：「その点もノープロブレムよ。実はね、前回のチョコレート、インチョーも食べたのよ。」
しかい：「えっ、そうなんですか？」
マザー：「味見と称してスタッフにあげた残りをいくつかね。ちゃんと『美味しい』っていって食べたわよ、2個も。」
しかい：「ええっ、トリュフ2個であんこ2.5ｋｇですか〜！？何か不公平感がありませんか？」
マザー：「分かってないわね〜（怒）。こういうイベントはものよりも心の方が大切でしょ？心のこもった手作りチョコはお洒落なキッチンツールやあんこ２.５ｋｇに匹敵するのよ、ほほほっ。」
しかい：「こ、心のこもった・・・・そ、そういうものなんでしょうか・・・・・（汗）。」
マザー：「ほほほっ。勿論よ。むしろそのためのイベントなのよ、バレンタインデーもホワイトデーも。ということで皆様、これからも心のこもったギフトでガッツリお返しを頂く別名『海老で鯛のハッピー・イベント』をインジョイしましょうね〜おーほほほっ！」
しかい：「え、えーっと、お越しの皆様、『ワンたわ』はあくまで一種のファンタジーというかフィクションの世界です。中にはこのような捉え方もあり？---みたいな感じで生温く笑って頂けると有難いです（汗）。くれぐれも良い子の皆さんは『海老で鯛のハッピー・イベント』のマネをせずに本当にハッピーなホワイトデーをお過ごしくださいね（ぺこり）。」
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『ほぼ月刊ワンたわ』にようこそ！
この週末はバレンタインのイベントが沢山ありますね。
色々と予定されている方も多いのではないでしょうか？
楽しみ方は色々あれど、やはりチョコは必須アイテムですよね。
そこで今回はシンプルで美味しい生チョコトリュフの作り方を紹介いたします。
お世話になった方々に、大好きなあの人に、そして自分へのご褒美にいかがですか？
まず材料の製菓用チョコレートを刻みます。今回は普通のビターチョコも混ぜてみました。
全体で約２００グラムぐらいあります。
生クリーム100ｃｃを沸騰直前まで弱火で温めて刻んだチョコを全て加えます。
軽く馴染ませてから火を止めます。
この段階でお好みで洋酒や刻んだナッツやドライフルーツなどを加えてアレンジすることもできます。
今回はチョコレートと相性のいい製菓用のラムエッセンスを使用しました。
本当のラム酒やブランデーでも美味しくできます。
そのまま全体が均一になって艶が出るまで丁寧に混ぜます。
この状態ではかなり柔らかいので、適当な硬さになるまで鍋底を冷水で冷やしながら硬さを調節します。
平らなタッパー等にオーブンペーパーを敷いて薄くひろげて冷蔵庫で冷やし固めた後四角く切り分けてココアパウダーをふれば生チョコ風になります。
今回は丸めてトリュフ風に仕上げたかったので、絞り袋に入れて丸く絞りだしてみました。
最初は柔らかすぎて形になりませんでした（涙）。
袋ごと冷やしてから再度挑戦しましたが、今度は硬くてキレイに形が整いませんでした（汗）。
結局強引に丸めてココアパウダーで ごまかしました コーティングしました。
一口サイズにするとかなり沢山できました。
今回の分量だと約30個くらい作れるようです。
バレンタインらしく少しラッピングしてみました。
一時はどうなることかと思いましたが、なかなか可愛らしく見えますね（笑）。
食べるからには味が一番重要だと思いますが、見た目もやはり大切ということでしょうか。
因みにワンコにはチョコレートは厳禁だそうです。
ハルとアキは一度も食べたことがありません。
今回も物欲しそうにながめていましたが、もらえそうにないと分かって、いじけてクッションの隙間にもぐりこんでしまいました。
当分出てきそうにありません（笑）。
しかい：「今年のバレンタインデーはちょうど休日になるんですね。」
マザー：「ほほほっ。そうね。お家でゆっくり楽しむ方も多いんじゃないかしら。」
しかい：「確かに。最近は何かと『巣籠り』系の消費がはやっていますからね。」
マザー：「そんな方々にも是非今回の手作りチョコはお勧めですのよ。材料がシンプルで揃えやすいし、沢山出来るから皆で分け合うのにピッタリだし、おほほほっ。」
しかい：「そうですね。でも、途中で形を作るときに結構苦戦しているというか、ビジュアル的にはなんだか凄いことになっている様ですが・・・」
マザー：「おーほほほっ。ノープロブレムですわ。今回は可愛く仕上げたかったからわざわざ丸く仕上げたけれど、平らにひろげて冷やし固めればとーっても簡単に生チョコができますのよ、ほほほっ。」
しかい：「成る程！ギフト用に見た目も重視してアレンジしたんですね。インチョーセンセイも喜ばれたのではないのですか？」
マザー：「ほほほっ。そんなはずないでしょう（怒）。何度も言ってるけど、ウチはバレンタインデーはないのよ。メンタイコデーになったって過去記事にもあるでしょ？！」
しかい：「そ、それはそうですが、じゃあ今回のトリュフはいったいどこに・・・・・？？」
マザー：「いつも一生懸命頑張ってくれている医院のスタッフの皆さんにお渡ししましたのよ、ほほほ。」
しかい：「えっ？でもスタッフってみんな女の子なんじゃ・・・・」
マザー：「ほほほっ。バレンタインに女性から男性に愛の告白って言うのはもう古いのよ。今は色んな形で好意や感謝を示しあうイベントになりつつらしいわ。」
しかい：「そ、そうなんですか。・・・ということで、お越しの皆様、今年のバレンタインデーは色々な方と色々なパターンで楽しんでみてはいかかでしょうか？まだまだ寒い日が続くようですが、チョコやギフトでお互いの心を温めあうのもいいかもしれませんね。」
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2009年はワンコにとっても当医院にとっても実り多い幸せな一年でした。
この場を借りて当医院に関わって下さった全ての方々に心から厚く御礼申し上げます。
既に花開いた部分もまだ蕾の部分もありますが、更なる成長を目指して日々努力していく所存です。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
末筆でございますが、2010年が皆様にとってよい年であります様にお祈り申し上げます。
しかい：「あっという間に今年も終わって新しい歳がやってきますね〜。ここで新年に向けての抱負を皆さんに一言ずつ語ってもらいましょう。まずはインチョーセンセイお願いします。」
インチョー：「うーん、インチョーブログが最近更新できてないから、そこを改善しよかなぁ・・・まあ、本業が充実してる分プライベートネタが少ないからどうしても内容が硬くなっちゃうんだよねぇ・・・・・」
しかい：「そうですね。まずは定期更新を目指してみてはどうでしょう？因みに軟らかいネタは『ワンたわ』にお任せください。センセーは硬めでOKだと思いますよ。では次にマザーお願いいたします。」
マザー：「ほほほっ。そうねぇ〜堅実に現状維持っていうか・・・・取り敢えず早く続編をかかなくっちゃって思ってるんだけど・・・・年末のお買い物とか大掃除とか色々忙しくてねぇ・・・おほほほっ（←微妙なごまかし笑い）」
しかい：「・・・・なんだか物凄く現実的且つ差し迫った抱負というか・・・どっちかと言うと課題に近い内容ですね・・・・・。では次はハルくんお願いします。」
ハル：「最近歳のせいか、寒さが身に堪えるんだよねぇ。寒い日のお散歩は出来たらパスしたいなぁ・・・・・あと寒いとすぐにお腹が減っちゃうから、おやつとご飯はぜひ増量してほしいなぁ〜。」
しかい：「そ、それは抱負じゃなくて希望というか要望というか・・・・まあ、ハルくんの正直な心の声が聴けたような気はしますが・・・・。で、では最後にアキちゃんにお願いしましょう。」
アキ：「・・・・・ううっ（涙）」
しかい：「えっ！？アキちゃん！？」
アキ：「ダーリンが・・・ダーリンが・・・・『アキちゃん太ったネ』って・・・・うううっ（涙）。」
しかい：「え、そ、そうなんですか？いや、それ程でもないですよ。大丈夫ですよ、アキちゃん。」
アキ：「・・・・マザーも『ご飯を減量用の特別食に変えようかしら』って・・・うううっ（涙）。」
しかい：「そ、そうなんですか（汗）。と、取り敢えず健康管理の一環として前向きに受け止めてみるというのは・・・・」
アキ：「・・・・・・冗談じゃナイワ（怒）！大体ダイエット用ドッグフードってあんまり美味しくないのよぉ！！嫌よ。食事療法なんて絶対嫌！！」
しかい：「で、でも・・」
アキ：「もうこうなったら絶対痩せるワヨ！！食事療法なんかじゃなくて運動で！！私お散歩は大好きだからガンガン外にでるわよぉー！！みんなワタシについて来てヨ！」
ハル：「ええーっ！そんなの困るよぉ。アキちゃん僕の話聴いてないんじゃ・・・」
しかい：「あー、そうですね。いい考えだと思いますよ。ハルくんも健康維持のためにお付き合いしてみると良いのでは？ということで、皆様、2010年の宮本歯科・矯正歯科のHPではブログが定期更新されて、しかも健康的に変身したハルくんと筋肉隆々で逞しくなったアキちゃんが登場する予定みたいです。どうかお楽しみに〜！」
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『ほぼ月刊ワンたわ』へようこそ！
急に寒くなったり、昼間は暖かかったり、冷たい雨が降ったり、気候が不安定な今日この頃ですが、皆様のご近所ではいかかだしょうか？
最近お散歩の快感に目覚めてしまったアキちゃんは「オサンポ」という言葉に激しく反応するのですが、生憎ちょうどいいいお散歩日和が続かないため、不定期散歩になりがちで、欲求不満がたまっているようです。
その分天気のいいお休みの日は多めにお散歩をするようですが、今度はシニア犬のハルくんがなかなかついていけません。
両者のバランスを取るのにセンセーもマザーも苦労が尽きない今日この頃です。
うふっ。みなさまこんにちは。
最近お散歩とデンタル・エステの快感に目覚めたアキでーす（はぁと）。
今使ってるのはワンコ用のクリーニングクロスとデンタルリンスよ。
やっぱり女の子のお洒落は口元からよネ。
さて、今日はデンタル・エステのお話・・・・じゃなくて先日お出かけしたときのお話の続きよ。
分からない人は過去記事を参考にしてね。
(第52話 ある晴れた日に）
前回のお話でランチを食べた丘から神戸方面を眺めた風景ヨ。
手前に見えてる海が瀬戸内海でその向こうに神戸から芦屋にかけての町並みが見えるワ。
一番奥が六甲山系の山並みネ。
広い芝生の丘では他にもゆったりお昼寝したりランチを食べてる人たちが居て、皆とってもノンビリた休日を過ごしていたワ。
さて、お腹もイッパイになったことだし、食後の運動を兼ねて、周囲を散策しまショ。
---もうっ、ハルくんたら、食べるときだけは元気イッパイなのに運動嫌いなんだから（怒）。
いくら食べても太りにくいからって油断は禁物ヨ。
さあ、みんなでレッツ・ウォークよ！
公園内は遊歩道が整備されていて歩きやすいワ。
緑も多くて何だか別世界に来たみたいネ。
それにしても連休中なのに人やワンコが少ないワ。
こんなに素敵なところなのに。
木立の向こう側に不思議な建物が見えて来たワ。
-----えっ？休憩所？
・・・・何だかデジャブじゃないけど、似たような体験が過去にあったような・・・・・
-----そうだわ！有馬富士自然公園に春の連休に行った時の休憩所になんとなく似てるのよね。
ほら、屋根が面白いとことか、壁がないところとか。
何だか焚き火とかしたくならない？
あらっ、噴水があんなに高く上がってるワ。
海と空と噴水がいい感じに合わさってとっても爽やかネ。
この噴水が高く上がるのは2時間に一回くらいの頻度みたいね。
もしかして、私たちとってもラッキー！？
こうしてダーリンと一緒に素敵な風景を眺めていると何だかロマンティックな気分になっちゃうぅ。
でも、相変わらず人は少ないのね。
----で、結局ここは何処なんだって？
少し分かりにくかったかしら？
じゃあ、この写真の建物に見覚えがある方は多いはずヨ。
そう、ここは大阪市此花区にある舞洲緑地とそれに隣接する大阪市役所 環境局 舞洲工場なのよ。
何だか華やかで楽しそうな建物ダワ。
----えっ、これってゴミ処理場なの！？
なんでも、有名なデザイナーさんが考えた建物みたいね。
なんだかおとぎの国のお城みたいでワクワクしちゃう。
早速ダーリンと一緒に中を散策しなきゃ（はぁと）。
-----エエー（怒）！ワンコはダメ！？
しかも人間も一週間位前に予約が必要！？
何それ、せっかくの建物なのに全然オープンじゃないのね。
道理で人が少ないはずダワ。
しかい：「今回は前回のお話の続きということですね。」
アキ：「本当は私のバースデーがあったんだけど、写真だけとってまたお蔵入りしちゃいそうなの。」
しかい：「そ、それは（汗）・・・・・まあ、ハルくんのほうも本番はスルーだったみたいだし、何よりもお話がちゃんと完結したみたいで良かったじゃないですか。」
アキ：「まあ、そうね〜。センセイが薄着で半そでだったりするあたりが、そろそろ賞味期限切れっぽくて危なかったものね。これでよかったのかも。」
しかい：「うううっ、またまたアキちゃんの辛口コメントが飛び出しましたね。」
アキ：「うふふ、いやだわ〜辛口なんて。本当のこといっただけじゃない。」
しかい：「・・・真実が辛いことも多々あるのが大人の世界なんです。」
アキ：「そうなの？じゃあ大人っぽいけど甘めのコメントを考えるワ。」
しかい：「おおっ、何だかそれって良さそうですね〜ぜひお願いします。」
アキ：「最後の方にでてきた舞洲工場なんだけどはじめは御伽噺にでてくるお城みたい〜って思ったの。ロマンティック〜って。」
しかい：「確かにそうですね。お姫様や王子様もいそうですよね。」
アキ：「でももっとロマンティックで雰囲気が似ているものがあったの。えーっとなんていったっけ・・・・そう、ラ〇ホ〇ルっていってたかしら。」
しかい：「----へっ？」
アキ：「だからラ〇ホ〇ルよ。最近は何故かリゾー〇ホ〇ルとかって呼ぶこともあるらしいけど。」
しかい：「うっ、あっ、アキちゃん、それは・・・・（滝汗）。」
アキ：「なによぉ〜変な顔してぇ。大人の世界のロマンティックなお話じゃないの？」
しかい：「うううっ。ここまで読んでくださった皆様、申し訳ありません。アキちゃんのコメントにどう答えたらいいのか分からないため、またまた強制終了させていただきます。
また、大阪府ならびに舞洲工場関係の皆様、ご不快なおもいをされましたらここで心からお詫び申し上げます。ワンコの勘違い＆たわごとということで、どうかお許しください（土下座）。
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